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MENÚ DEGUSTACIÓN

Sopa de tomate con albahaca, puerro y langostinos

'Coca' de ceps, foie, higos y uvas

Mini canelones con salsa de setas

Rape con reducción de vino rancio y calabacín

Cochinillo al horno con piña y reducción de ron

Mousse de yogur con sorbete de fresas

Souflé de chocolate con helado de avellana


El menú lo serviremos para toda la mesa

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