![](https://www.restaurantcalton.com/wp-content/uploads/2023/01/HOME-CAL-TON-RESTAURANT-PENEDES-3-300x400.png)
Els nostres vins, la nostra passió
No escatimem amb la nostra carta de vins, aquí, trobaràs referències seleccionades acuradament al llarg dels anys.
![](https://www.restaurantcalton.com/wp-content/uploads/2023/01/HOME-CAL-TON-RESTAURANT-PENEDES-3.png)
Vins del Penedès
Sens dubte, els vins del Penedès són els que obrim amb més sentit de la familiaritat i proximitat. De manera dinàmica i en constant evolució, proposem una visió panoràmica de la nostra regió amb especial èmfasi en les varietats autòctones i en productors de diferents generacions que, creiem, deixen petjada tant al Penedès com a la taula.
![](https://www.restaurantcalton.com/wp-content/uploads/2023/02/DSC06191-scaled-450x450.jpg)
![](https://www.restaurantcalton.com/wp-content/uploads/2023/01/HOME-CAL-TON-RESTAURANT-PENEDES-3-1.png)
Vins del món
Amb passió i inquietud acadèmica, ens agrada gaudir de vins internacionals amb particular història, tradició i elaborats artesanalment, tal i com nosaltres entenem la cuina. El nostre recorregut passa per regions del Vell Món per les que tenim especial debilitat: Geòrgia, el Piemonte i la Borgonya.